Пищевые автоцистерны применяются для перевозки и временного хранения различных продуктов, например, молока.
Автоцистерны используется не только для перевозки молочной продукции, а ещё к примеру в них перевозят растительное масло, виноматериалы, жидкости содержащие спирт, воду и другие жидкости с плотностью до 1.03 г/см3.
Требования для пищевых цистерн
Для перевозки продуктов питания в специальных цистернах есть особые требования и госты для пищевых цистерн, которые в обязательном порядке должны быть выполнены.
- Оформлен санитарный паспорт.
- У автоцистерны должна быть хорошая теплоизоляция, которая сохранит температурный режим перевозимой продукции во время поездки.
- Полная герметичность цистерны.
- Изнутри цистерны должна быть легко очищаемой и конечно же, соответствовать всем общепринятым стандартам.
- Поручни и платформы с ребристой поверхностью для персонала.
- Цистерна должна быть снабжена встроенным счётчиком, который даст возможность контроля расхода перевозимого груза. Современная цистерна должна быть оснащена на продуманной системой промывки.
- Лестница для обслуживания.
- Эллиптическая форма цистерны, для устойчивости при движении.
Благодаря всему этому получится сохранить качественный и свежий продукт во время передвижения до пункта назначения.
Цистерны для рыбы
Стоит отметить пищевые цистерны предназначенные для перевозки живой рыбы. Они оснащены специальными системами:
- система подводящая кислород,
- люки для замены воды в длительной поездке,
- датчиками давления.
Цистерны для молока
Главная характеристика для молоковозов — это объём самой цистерны. Он зависит от того, какое на автомобиле установлено шасси.
В наше время есть великое множество пищевых цистерн самых разных объёмов, от небольших (1.3м³) на базе Газели до 10м³ на базе КамАЗа.
Разнообразие техники поражает своей многообразностью. И вы сможете подобрать именно ту цистерну, которая вам наилучшим образом подойдёт для вашего рода работ. Эти цистерны универсальные, поэтому в них можно перевозить любые жидкости.
Изнутри автоцистерны делают из нержавейки, которая пригодна для использования в пищевой промышленности. Благодаря тому, что внутри цистерны очень гладкая, её очень легко чистить.
Внешняя часть цистерны изготавливается также из нержавейки или уже простой стали. В большинстве случаев с внешней стороны цистерну окрашивают, чтобы обеспечить дополнительную защиту.
Такая сравнительно легкая махинации продлит срок жизни цистерны, которая на протяжении достаточно долгого времени не потребует ремонтных работ.
